Prof. Dr. Kristin Junge

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Prof. Dr. rer. nat. habil. Kristin Junge

Gastwissenschaftlerin

Helmholtz-Zentrum für
Umweltforschung – UFZ
Department Umweltimmunologie
Permoserstr. 15
04318 Leipzig

E-Mail

Kristin M. Junge
Foto: privat

Forschungsinteressen

  • Perinatale Belastung durch Lebensstil und Umweltfaktoren und Entwicklung von Übergewicht/Allergie im Kindesalter: Auswirkungen von Nährstoffen (z. B. Vitamin D) und Epigenetik
  • Die Forschungsfragen werden in einem translationalen Rahmen behandelt, in dem Daten aus epidemiologischen Kohortenstudien beim Menschen mit mechanistischen Untersuchungen anhand von krankheitsbezogenen Stammzellkulturmodellen kombiniert werden (Adipozytendifferenzierung aus mesenchymalen Stammzellen, Differenzierung von eosinophilen/basophilen Vorläuferzellen/hämatopoetischen Stammzellen (Stammzellen in Allergie und Adipositas))
  • Einfluss von Nahrungsbestandteilen auf die Atherogenese und den Lipidstoffwechsel



Lebenslauf

2024

Habilitation zum Dr. rer. nat. habil. im Fachgebiet Ernährungsphysiologie und Biochemie der Ernährung an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Thema der Habilitationsschrift "Early lifestyle and environmental factors and their impact on infant allergy & obesity development"

seit 2024

Mitglied der Fachgruppe "Physiologie und Biochemie der Ernährung" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)

seit 09/2023

Berufung in den wissenschaftlichen Beirat der COPLANT-Studie, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)

seit 05/2023

Vorsitzende des Prüfungsausschusses Gesundheit & Sozialwissenschaften an der AKAD Hochschule Stuttgart

seit 12/2022

Professorin für Ernährungswissenschaften an der AKAD University Stuttgart, School of Health & Social Sciences

seit 12/2022

Kooperierende Wissenschaftlerin am Helmholtz – Zentrum für Umweltforschung - UFZ Leipzig, Department Umweltimmunologie

12/2022

Eröffnung Habilitationsverfahren an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

seit 10/2018

Lehraktivität an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg: Vorlesungen/Seminare/Praktika im Bachelor- und Master-Studiengang Ernährungswissenschaften

01/2010 – 06/2010

Postdoc an der McMaster University, Hamilton, ON, Canada

Department of Medicine, Division of Clinical Immunology and Allergy

seit 06/2009

Wissenschaftlerin am Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung – UFZ Leipzig, Department Umweltimmunologie

06/2006 - 06/2009

Doktorandin an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften, Lehrstuhl für Humanernährung

Thema Doktorarbeit:
„Einfluss von Lupinenprotein (L. angustifolius) auf den Lipidstoffwechsel und die Atherogenese”

10/2001 - 06/2006

Studentin der Ernährungswissenschaften an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften

Thema Diplomarbeit:
„Homocystein-thiolacton-induzierte Hyperhomocysteinemie verändert in Ratten weder die Cholesterinkonzentration noch die mRNA von SREBP-2 Zielgenen”


Auszeichnungen

07/2014

Teilnahme am 64. Lindau-Nobelpreisträgertreffen (Physiologie/Medizin) nach mehrstufigem internationalem Auswahlverfahren: Nominierung über die Helmholtz-Gemeinschaft Deutscher Forschungszentren e.V. und Qualifizierung als hochbegabter Nachwuchswissenschaftler durch das wissenschaftliche Gutachtergremium des Rates für die Lindauer Nobelpreisträgertagungen

01/2010

„Luther-Urkunde” der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (Dissertation mit Auszeichnung summa cum laude)

12/2009

Postdoctoral fellowship/ Forschungsstipendium des Deutschen Akademischen Austauschdienstes (DAAD)

07/2007

Auszeichnung der „Gesellschaft zur Förderung der Agrar- und Ernährungswissenschaften an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg e.V.“


Publikationen

Inhalt:

Weiterführende Recherchen können Sie in unserem Publikationsverzeichnis durchführen.

2023 (2)

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2022 (3)

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2021 (3)

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2020 (1)

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2018 (2)

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2017 (1)

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2016 (3)

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2014 (2)

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2013 (5)

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2012 (6)

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2011 (1)

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2010 (4)

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2008 (2)

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2007 (1)

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