Publication Details |
| Category | Text Publication |
| Reference Category | Journals |
| Title (Primary) | Aus süß wird sauer. Optimierung der Citronensäureherstellung aus Glucose mit der Hefe Yarrowia lipolytica |
| Author | Strehlitz, B.; Moeller, L. |
| Source Titel | BIOforum |
| Year | 2008 |
| Department | UBZ |
| Volume | 31 |
| Issue | 2 |
| Page From | 24 |
| Page To | 26 |
| Language | deutsch |
| Strehlitz, B., Moeller, L. (2008): Aus süß wird sauer. Optimierung der Citronensäureherstellung aus Glucose mit der Hefe Yarrowia lipolytica BIOforum 31 (2), 24 - 26 |
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