Publication Details |
Category | Text Publication |
Reference Category | Journals |
Title (Primary) | Aus süß wird sauer. Optimierung der Citronensäureherstellung aus Glucose mit der Hefe Yarrowia lipolytica |
Author | Strehlitz, B.; Moeller, L. |
Source Titel | BIOforum |
Year | 2008 |
Department | UBZ |
Volume | 31 |
Issue | 2 |
Page From | 24 |
Page To | 26 |
Language | deutsch |
Persistent UFZ Identifier | https://www.ufz.de/index.php?en=20939&ufzPublicationIdentifier=1500 |
Strehlitz, B., Moeller, L. (2008): Aus süß wird sauer. Optimierung der Citronensäureherstellung aus Glucose mit der Hefe Yarrowia lipolytica BIOforum 31 (2), 24 - 26 |