Details zur Publikation

Referenztyp Zeitschriften
DOI / URL
Titel (primär) Hefe statt Schimmelpilze
Autor Strehlitz, B.; Moeller, L.;
Journal / Serie Wirtschaft und Wissenschaft
Erscheinungsjahr 2008
Department TUCHEM; UBZ;
Band/Volume 1/2008
Sprache deutsch;
ID 16421
dauerhafte UFZ-Verlinkung https://www.ufz.de/index.php?en=20939&ufzPublicationIdentifier=16421
Strehlitz, B., Moeller, L. (2008):
Hefe statt Schimmelpilze
Wirtschaft und Wissenschaft 1/2008 , 8