Details zur Publikation

Referenztyp Zeitschriften
DOI / URL
Titel (primär) Aus süß wird sauer. Optimierung der Citronensäureherstellung aus Glucose mit der Hefe Yarrowia lipolytica
Autor Strehlitz, B.; Moeller, L.;
Journal / Serie BIOforum
Erscheinungsjahr 2008
Department UBZ;
Band/Volume 31
Heft 2
Sprache deutsch;
ID 1500
dauerhafte UFZ-Verlinkung https://www.ufz.de/index.php?en=20939&ufzPublicationIdentifier=1500
Strehlitz, B., Moeller, L. (2008):
Aus süß wird sauer. Optimierung der Citronensäureherstellung aus Glucose mit der Hefe Yarrowia lipolytica
BIOforum 31 (2), 24 - 26