Dr. Sebastian Huhn

Projektkoordinator für das Kompetenzzentrum “Kinder-Umwelt-Gesundheit”

Kontakt

Department Molekulare Systembiologie
Helmholtz-Zentrum
für Umweltforschung - UFZ

Permoserstr. 15

04318 Leipzig

Tel: 0341 235 1544
Fax: 0341 235 451544
sebastian.huhn@ufz.de

Sebastian Huhn
Bild: Sebastian Wiedling/UFZ

Wissenschaftsnetzwerk


Aktuelle Projekte

Koordination und Repräsentation des Kompetenzzentrums “Kinder-Umwelt-Gesundheit”


Lebenslauf

seit 2018

Projektkoordinator für das Kompetenznetz “Kinder-Umwelt-Gesundheitszentrum”
und Lehrbeauftragter an der SRH Fachhochschule für Gesundheit, Gera

2015-2018

Doktorand am Max-Planck-Institut für Kognitions- und Neurowissenschaften, Leipzig; Dissertation: The Impact of Nutrition on Hippocampal Function

2012-2015

Master of Science “Ernährungswissenschaften” an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

2009-2012

Bachelor of Science „Ernährungswissenschaften“ an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg


Publikationen

Sebastian Huhn, Frauke Beyer, Rui Zhang, Leonie Lampe, Jana Grothe, Jürgen Kratzsch, Anja Willenberg, Jana Breitfeld, Peter Kovacs, Michael Stumvoll, Robert Trampel, Pierre-Louis Bazin, Arno Villringer, A. Veronica Witte, 2018,  Effects of resveratrol on memory performance, hippocampus connectivity and microstructure in older adults – A randomized controlled trial, NeuroImage  download

Sebastian Huhn, Veronica Witte, 2017, Effects of Resveratrol on Cognitive Functions, In book: Nutrition and Functional Foods for Healthy Aging download

Sebastian Huhn, Shahrzad Kharabian Masouleh, Michael Stumvoll, Arno Villringer, A. Veronica Witte, 2015, Components of a Mediterranean diet and their impact on cognitive functions in aging, Frontiers in Aging Neuroscience download