Details zur Publikation

Kategorie Textpublikation
Referenztyp Zeitschriften
DOI 10.1007/BF03243231
Titel (primär) Mikroorganismen auf organisch beschichteten Stahlblechen
Autor Beier, F.; Staudt, C.; Neu, T.R.; Seelman, A.; Horn, H.
Quelle Journal für Oberflächentechnik
Erscheinungsjahr 2003
Department FLOEK; GM
Band/Volume 43
Heft 6
Seite von 42
Seite bis 45
Sprache deutsch
Abstract Organisch beschichtete Stahloberflächen sind insbesondere in der lebensmittelverarbeitenden Industrie, in Kühlhäusern oder Kühltruhen, dem Befall von Mikroorganismen ausgesetzt. Um antimikrobielle Beschichtungen effektiv einsetzen zu können, wurde in einem Forschungsprojekt das Biofilmwachstum auf metallisch und organisch beschichteten Stahlblechen untersucht.
dauerhafte UFZ-Verlinkung https://www.ufz.de/index.php?en=20939&ufzPublicationIdentifier=4706
Beier, F., Staudt, C., Neu, T.R., Seelman, A., Horn, H. (2003):
Mikroorganismen auf organisch beschichteten Stahlblechen
Journal für Oberflächentechnik 43 (6), 42 - 45 10.1007/BF03243231